Muchas personas se preguntan si hay diferencias entre lo que deben comer los hombres y las mujeres, la respuesta es que en términos nutricionales no hay necesidades diferentes entre sexos. Sin embargo, como los hombres suelen tener mayor masa muscular pueden necesitar más calorías, pero no requiere un aporte extra de proteínas u otros nutrientes.
Por otro lado, hay que destacar que las féminas pueden necesitar aportes más altos de calcio, especialmente en las distintas etapas de la vida como el embarazo y la lactancia, así como de ácido fólico y también de hierro en el caso de las mujeres en edad fértil, producto de las pérdidas que se ocasionan durante la menstruación.
En términos de alimentación, los estudios poblacionales muestran que las mujeres suelen consumir en sus comidas más frutas y verduras y menos carne y alcohol que los hombres, además de que se preocupan más por su peso y cuerpo.
Por otra parte, también son más sensibles al concepto de lo sano, lo que está estrechamente relacionado a que aún en la actualidad se ocupan mayormente de la alimentación y la salud de la familia, ya que generalmente escogen los alimentos que poseen una imagen más saludable.
No obstante, las diferencias de alimentación entre hombres y mujeres no responden a algo biológico, sino cultural. No existen argumentos genéticos que justifiquen la mayor apetencia por determinados alimentos como las carnes en los hombres o los vegetales en las mujeres.
Fuente: Efe Salud
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