SANTO DOMINGO. - El Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario y el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil firmaron un convenio en Merca Santo Domingo, a través del cual se incluye la carne de conejo a la dieta de los estudiantes en jornada escolar extendida.
Firmaron el convenio Casimiro Ramos, director del FEDA y René Jáquez, director del INABIE, en presencia de numerosos representantes de las asociaciones de criadores de conejos del país. Acordando que unas 48 mil raciones mensuales serán servidas en el almuerzo escolar.
La inclusión de la nutritiva carne se implementará como prueba piloto en los centros educativos de los Distritos Escolares 15-01 y 15-05. Se beneficiarán estudiantes de básica e intermedia en Santo Domingo Oeste y Santo Domingo Norte.
Casimiro Ramos dijo que el FEDA garantiza que los productores entreguen puntualmente. Además, que cumplan con la calidad requerida.
Por su parte, René Jáquez Gil, director del INABIE, aseveró que las raciones serán aumentadas paulatinamente. Es decir, se incrementarán en la medida en que aumente la capacidad de producción y la capacidad de consumo. En principio, serán beneficiadas 10 asociaciones de productores de conejos de las de las 26 que hay en el país.
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