Mediante encuentro íntimo, la nutricionista clínica doctora Giselle Escaño, presentó de manera oficial su libro “Método Gi: Nutre tu vida bajo tus propias reglas", el cual es resultado de 14 años de trabajo de la mano de más de 10 mil pacientes, y recauda información digerible y amigable los lectores inicien un camino de balance y bienestar físico.
"Este libro va más allá de la alimentación y nutrición. Está diseñado para guiarte en un viaje hacia una vida más saludable y plena", afirma la Dra. Escaño. "Exploramos juntos cómo los alimentos que consumes pueden tener un impacto significativo en tu salud, aprenderás a tomar decisiones más saludables en tu dieta y a sentirte mejor contigo mismo."
Una de las claves del “Método Gi” es mejorar la relación con la comida y las emociones. Exponiendo cómo las emociones influyen en el apetito de cada paciente y cómo esto se va reflejando en los hábitos de cada uno.
Adicional, en este libro, Dra.Gi también aborda la importancia de evitar las dietas de “moda” o las dietas milagrosas, que suelen carecer de sustento científico, son desequilibradas y difíciles de mantener a largo plazo. "Mi libro es un buen punto de partida para empoderar a los pacientes a tomar mejores decisiones sobre su vida y su alimentación.", asegura.
Al sumergirse en "Método Gi, Nutriendo tu Vida Bajo tus Propias Reglas", los lectores pueden anticipar un viaje educativo y entretenido hacia la comprensión de su propio cuerpo y la adopción de un enfoque personalizado hacia la alimentación.
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