El cerebro, a menudo descrito como el director de la orquesta del sistema nervioso central, es esencial para el funcionamiento integral del cuerpo, por lo que mantener una función cerebral óptima a lo largo de la vida requiere una combinación de dieta adecuada, ejercicio físico regular, estimulación cognitiva y manejo del estrés, así lo explicó la doctora Awilda Candelario, neuróloga internista.
Durante su participación en el programa especial de DiarioSalud TV titulado “Cerebro ¿Cómo protegerlo?”, la doctora Candelario, neuróloga detalló la estructura y funciones del cerebro, incluyendo la crucial participación del cerebelo en la coordinación motora y la regulación de funciones involuntarias como la frecuencia cardíaca y respiratoria.
Durante la entrevista, la especialista destacó que el cerebro está compuesto por varios lóbulos, como el frontal, temporal y occipital, cada uno encargado de funciones superiores esenciales como el pensamiento, el lenguaje y la planificación. Estos lóbulos son fundamentales para la conducta, la inteligencia y la personalidad, subrayando la importancia de mantenerlos en buen estado para asegurar una salud cognitiva óptima.
Resaltó que una dieta equilibrada sirve como base para una buena salud cerebral. También aconsejó una alimentación rica en nutrientes que puede proteger contra enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.
Sugirió consumir frutas de colores vibrantes, como zanahorias y mangos, y optar por alimentos de la dieta mediterránea, como pescado azul y nueces. Además, enfatizó la importancia de evitar el consumo excesivo de azúcar, eligiendo en su lugar frutas frescas que aportan nutrientes esenciales para el cerebro.
En cuanto al ejercicio físico, la doctora Candelario subrayó que la actividad cardiovascular regular es crucial para mantener la circulación cerebral y controlar enfermedades como la hipertensión y la diabetes.
Recomendó realizar al menos 180 minutos de ejercicio a la semana, destacando que cualquier tipo de actividad física, desde nadar hasta levantar pesas, tiene beneficios significativos para la salud cerebral.
La especialista también se refirió al concepto de "gimnasia cerebral", que se refiere a actividades que fomentan la neuroplasticidad y la formación de nuevas conexiones neuronales. Aprender nuevos idiomas, resolver acertijos y jugar a juegos mentales como el ajedrez o el sudoku son excelentes formas de estimular el cerebro. Estas actividades no solo ayudan a mantener la función cognitiva, sino que también pueden ser útiles en la rehabilitación de pacientes con daño cerebral.
La doctora Candelario enfatizó en los cambios en el estilo de vida moderno y su impacto en la salud cerebral. Señaló que el estrés, la falta de sueño y una dieta inadecuada han llevado a un aumento en las enfermedades neurológicas, incluso entre personas jóvenes.
Recomendó prácticas como mantener una buena higiene del sueño, hidratarse adecuadamente y participar en actividades sociales como métodos efectivos para proteger la salud cerebral y prevenir enfermedades.
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