Un estudio evaluó los beneficios para la presión arterial de un sustituto de la sal enriquecido con potasio sobre los resultados cardiovasculares y la muerte.
De acuerdo con la investigación publicada en la revista Heart, los efectos beneficiosos de los sustitutos de la sal sobre la presión arterial en todas las poblaciones fueron consistentes y es probable que los efectos protectores sean generalizados entre la población mundial.
El estudio incluyó 21 ensayos y 31,949 participantes, de los cuales 19 informaron efectos sobre la presión arterial y cinco informaron efectos sobre los resultados clínicos. Las reducciones en la presión arterial parecieron ser consistentes.
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