EE. UU. endurece control sobre ingredientes alimentarios y prepara definición de ultraprocesados
El Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos (HHS) anunció dos medidas orientadas a modificar la supervisión federal de los ingredientes alimentarios y fortalecer la base científica de futuras políticas nutricionales. Las iniciativas incluyen una propuesta de norma para hacer obligatoria la notificación a la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de las […]