Desarrollan molécula que podría convertirse en nuevo tratamiento para la celiaquía
Un equipo internacional de investigadores liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad de Barcelona desarrolló una nueva molécula terapéutica capaz de degradar el gluten de manera eficiente en condiciones extremadamente ácidas, similares a las del estómago humano, lo que abre nuevas posibilidades para el tratamiento de la enfermedad celíaca. El […]
Advierten consecuencias de no seguir tratamiento de enfermedad celíaca
Con motivo del Día Mundial de la Enfermedad Celíaca, que se conmemora el 16 de mayo, especialistas alertaron que hasta el 50 % de las personas diagnosticadas con celiaquía no sigue adecuadamente el único tratamiento eficaz disponible: una dieta sin gluten estricta y de por vida. La advertencia fue realizada por la Fundación Española del […]